Týždenná ponuka 30.1.- 3.2.2023

pracovné dni od 11:00 do 16:00 hod. 


TÝŽDŇOVÉ ŠPECIÁLY


350g Bravčová panenka sous vide obalená v slaninke s lesnými hubami na krémovej omáčke

 a zemiakovými kroketami (1,3,7) - 12€

 

350g Club sandwich s grilovaným morčacími prsiami, slaninovou majonézou  vajíčkom,

zeleninou a domácimi korenistými chipsami (1,3,10) - 11€

 

400g Čerstvá ryba na grile podľa ponuky s prílohou podľa vlastného výberu (4)

 

300-400g Vyzretý 3-mesačný Top Sirloin steak z Krava&Co s mini caesar šalátikom

 a domácimi hranolkami (1,3,7) - 100g/7€

 

300g Pasta Carbonara s talianskou slaninou pancetta  a 12 mesačným parmezánom (1,3,7) - 10€

 

400g Žolík: Vyprážaný rezeň /syr/ Bryndzové halušky so slaninou a žinčicou 0,2dcl /

 Cacio e pepe - čerstvé spaghettini s ovčím syrom (1,3,7) - 10€

 

330ml Držková špeciál (1) - 4€ (v rámci obedového menu doplatok 2,50€)

 

300g Caesar šalát so sous vide morčacími prsiami, parmezánovým krutónom z foccacie, dehydrovaným vaječným žĺtkom a slaninovým chipsom

/ s grilovanými tigrími krevetami (1,2,3,7,10) - 12€

 

150g  Sacher dort (1,3) - 4,20€

 

V rámci menu kávička za 1€ z nitrianskej Pražiarni pod hradom

 

 


Pondelok 30.1. 


300ml Krém z pečených zemiakom s krutónmi (1,7)

1. 350g Šošovicový prívarok s fašírkami a vareným vajíčkom, chlieb (1,3,7) - 7,20€


2. 350g Domáce lasagne quattro formagi s grilovanou zeleninou (1,3,7) - 7,50€


3. 300g Opekaná ryža s grilovanými krevetami, zeleninou a vajíčkom (2,3) - 8,90€


 

Utorok 31.1.


300ml Frankfurtská s párkom (1)


1. 300g Kuracie smažené guľky plnené mozzarellou na listových šalátoch s rukolou, sušenými rajčinami,

 rajčinovou salsou a našou rozmarínovou foccaciou (1,3,7) - 7,50€


2. 400g Zabíjačkový tanier (hurka, krvavnička, klobása) z nitrianskeho Na háku - poctivé mäsiarstvo,
 s paprikovými zemiakmi, čalamádou a kyslou uhorkou (1) - 8,20€


 

Streda 1.2.


300ml Hovädzí vývar s pečeňovými haluškami (1,3,9)


1. 300g Chrumkavý bravčový rezeň v panko strúhanke so zemiakovou kašou a ovocným kompótom (1,3,7) - 7,20€


2. 300g Kebab špíz z mixu teľacieho, bravčového a hovädzieho mäsa na grile s našou pita plackou,

gréckym šalátom a mätovým tzatziki (1,3,7) - 8,50€

/ Vegetariánska verzia so zeleninovým špízom s tofu


          3. 90g/5ks Fašiangové fánky s džemom (1,3,7) - 2,50€                                                                                                                                       




Štvrtok 2.2.


300ml Francúzska cibulačka s krutónmi (7)


1. 350g Piri-piri kuracie štvrte z rotačného grilu s rozpečeným zemiakom

 a ľadovým šalátom s krémovým dressingom (7) - 7,20€


2. 300g Diviak na šípkovej omáčke s bavorským knedlíkom so slaninou (1,3,7) - 8,90€

 

 


Piatok 3.2.


300ml Kukuricová s polentou a rozpečeným nachos (7)


1. 300g Žemľovka s jablkami, tvarohom a škoricou preliata javorovým sirupom

 a posypaná praženými mandľami (1,3,7,8) - 6,90€


2. 300g Tekvicové krupoto s grilovaným kozím syrom a mixom semiačok (1,7) - 7,90€


3. 300g Naše Tacos placky plnené chilli con carne hovädzím z Krava&Co s chedarom, guacamole,

 rajčinovým pico de gallo a kyslou smotanou (1,7) - 9,50€

 




zoznam alergénov

1. Obilniny obsahujúce lepok ( t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody ).
2. Kôrovce a výrobky z nich.
3. Vajcia a výrobky z nich.
4. Ryby a výrobky z nich.
5. Arašidy a výrobky z nich.
6. Sójové zrná a výrobky z nich.
7. Mlieko a výrobky z neho.
8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy,para orechy, pistácie, makadanové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich.
9. Zeler a výrobky z neho.
10. Horčica a výrobky z nej.
11. Sezamové semená a výrobky z nich.
12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l.
13. Vlčí bôb a výrobky z neho.
14. Mäkkýše a výrobky z nich.

Týždňová ponuka vo formáte PDF